vrijdag 5 juni 2009

Energie nodig


De laatste weken staan voor de deur. Dat is heel leuk natuurlijk iedereen is aan het aftellen, voor 8 heerlijke, geweldige kamp weken.


Voor ons betekend dat ook al een beetje stress, er moet hier op alle fronten nog heel veel werk verzet worden. Voor ons als rekruteerders betekend dat heel veel mailen, bellen en goed opletten dat de administratie klopt. De afgelopen weken hebben we gelukkig een mooie inhaal slag gedaan en vele monitoren kunnen vinden. Helaas hebben we nog niet iedereen we hebben nog 300 Enthousiaste, gekke, vrolijke en actieve monitoren nodig. Ook moni's met rijbewijs en auto zijn van harte welkom voor jullie hebben we een speciale job!!


Om te zorgen dat we hier nog voldoende energie hebben maak ik zo af en toe een energiebommetje... ik zal ook jullie het recept geven zodat jullie tijdens de examens en tijdens de kamp weken genoeg energie hebben!


Arretjes cake, kan zonder over worden gemaakt handig voor degene die op kot zitten:-) Ook kinderen kunnen het maken


Wat heb je nodig:


  • 350 gr roomboter400 gr suiker

  • 4 eieren

  • 400 gr biscuitjes

  • 10 eetlepels cacao

Zo maak je het:



  • Laat de boter smelten[niet bruin laten worden

  • Mix de eieren met de suiker en mix daarna de cacao er beetje bij beetje erdoor.

  • Breek de koekjes fijn.

  • Roer de gesmolten boter door het eimengsel en daarna de verkruimelde koekjes.

  • Bekleed een cakeblik met folie doe het mengsel in het blik en laat het een dag in de koelkast opstijven.

  • Snij de cake de volgende dag aan plakjes en eet het lekker op

Groetjes Saskia


Geen opmerkingen: